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汴京的夏天渐渐要到了尾声。
自李觏走后，太学馔堂饭菜水平又低了一个档次。
那汤真可谓是清可鉴人的清汤，即便章越使出了舀汤秘诀，也是无济于事，甚至连原先三八试后的太学馒头都没了。
章越他们几个舍友实在忍不住，一并出门在太学外打打牙祭。
众人不是去别地，而是太学旁一家著名的汤饼店。
自夏天一到，这家汤饼店生意可称红红火火。
章越他们同舍数人至汤饼店里坐下，都要一份槐叶冷淘。
这槐叶冷淘也是汴京一绝，苏轼诗曰‘冷淘槐叶冰上齿，汤饼羊羹火入腹’说得就是这汴京美食。
这槐叶冷淘端上后，众人都是大快朵颐。面是用槐叶汁与面粉合的，皆用井水凉过，吃到嘴中是格外冰凉清爽，此中滋味难以言喻。
众人之中，孙过吃面贼快，呲溜呲溜的，不过多时一大碗槐叶冷淘吃完了。
众人都是打趣道：“孙大你吃面不嚼么？”
孙过笑道：“咱们西京人吃面素来不嚼的。”
章越闻言心道，传说中秦人吃面不嚼的习俗，这么早就有了。自己还以为是苏轼苏辙的典故。
章越想到是这两兄弟被章惇贬去南方，路上遇到一家卖汤饼的就进去吃面。苏辙看着这粗劣的面食怎么也吃不下去，苏轼却呲溜呲溜地吃完了。
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