第十章 香煎狼肉(3/3)

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　　狗是狼驯化而来的。

　　狗肉和狼肉，差别应该不大。

　　但制作狼肉煲需要不少调料，方励阳手头上只有一罐井盐，其他都没有。

　　另外狼肉煲制作起来耗时久。

　　方励阳饿了等不了那么久了。

　　所以他打算简单地做个【香煎狼肉】就算了。

　　不过在这之前，他先拿出了青芽米进行淘洗，然后蒸煮了起来。

　　这是主食。

　　处理好这个之后，方励阳便开始处理白狼狼肉。

　　他先将白狼肉进行切片，然后放到铁锅里面焯一遍水，煮熟之后捞起来沥干，然后才开着小火，用一些肥肉煎出油，再放入白狼肉片，慢慢煎起来。

　　脂肪被煎至金黄色。

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