第十八章 在河北的田野上种豆子(3/6)

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　　此时田间播种的方式，既有穴播、条播等精播方法，也有散播法。而散播通常是对麦、稻这种谷粒小的作物，也是世家大族田地众多时才会用。像是眼下种的豆种较大且宝贵，普通百姓必然要精细点播的。

　　就像农歌中唱的那样，“点种三五粒，隔行三尺许”。前面的少年扶着耕牛，后面忙碌的童子们三尺一行，在犁出的每行浅沟中隔着点穴。每穴种三到五粒豆子，再以脚抹土或用耱盖土。耱是一种类似大木梳或板的农具，用于碎土和镇压土壤保墒，也就是帮着弄出田垄的。

　　这种边犁边播的作业提高了效率，也确保种子均匀下地。而在播种之前，豆种要先浸泡一夜，才能更好的发芽。

　　“都靠近些，听我说…你们点穴时，得记住这句话，‘种大小豆，美田欲稀，薄田欲稠。’”

　　“张师，这是什么意思？”

　　“这就是说，肥沃的土地大豆种得稀疏些，贫瘠的土地大豆种得密集些。”

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