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“你听说了吗？知客堂发财了，知客堂的运气真好。”
“你说的是光明寺的知客堂？”
“是啊，不过现在应该叫明善堂。”
“不对呀，前一段时间我还听说，知客堂被人砸了呢！”
“要不说知客堂运气好呢！巧了也不知道谁把钱英杰解决了，知客堂顺势就把黑虎帮的地盘接收了，知客堂有一群会治病做菜的和尚，又开了佛笑楼，每天北城的宾客云集，钱都赚的海了去了。”
“周围的帮派就没一点动静，看着光明寺那些和尚这样大笔的赚着银子。”
佛笑楼开业就引的众人好评如潮，一共十二道菜，四冷四热四荤，每一道菜都王奇精心准备所以引的众人胃口大开，最后的四道荤菜也让人拍案叫绝，当然不是真的荤菜，而是素菜荤做，素鸡鸭，素牛羊，素海珍，素狮子头。
每道菜不光看着像是肉，吃起来也是肉味，但吃在嘴里提醒众位食客，这绝对不是肉，等到吃完众人也没明白这其中道理。
王奇只是简单的介绍了一下几道菜的做法，当然不会太详细，不过就算如此，如此巧夺天工的做菜方法，还是让众人一种耳目一新的感觉。
加上佛笑楼装修雅致，三层密封包间，如果不开门隔音效果非常好，这一切都在众位食客心中留下非常深的印象。
所以佛笑楼的生意非常好，不光是来佛笑楼吃饭，佛笑楼还有外带服务，外带的价格如果是自己取价格多少正常，让店家送价格就要贵些许，只是对于一些不差钱的大户人家来说这算不了什么，让全家可以品尝一下这神奇的素宴。
正好送餐的工作也能给南城百姓找些事情做。
王奇庆幸膳食馆的人进步非常快，虽然这些人武功不强，但是底子跟普通人比起来却要好的非常多，有了王奇细心传授，做菜的手艺提升的非常快，王奇没打算让所有人都成为素菜全才的想法。
根据这些人天赋和努力情况分别传授冷菜，热菜和素菜荤做三种技法。
有了收入，王奇自然就出手阔绰起来，只要送出一道让客人满意的菜，作为厨师每个月除了一两辛苦费，僧人每道菜还得到五到三十个不等大钱作为奖励。
有奖励自然也有处罚同样存在如果让王奇和顾客不满意，又确定是厨师的问题。除了罚钱以外，每个月最表现最差厨师还要把所有奖励金给排名第一的人，甚至如果要是被王奇发现厨师态度有问题，问题严重的不光要被逐出膳食馆，还会被送回光明寺。