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眼见着手里头攥着真金白银都买不着东西，菊社里面出门采买的伙计狠狠撞了几个软钉子之后，火气上头刚跟迎门的伙计说了几句硬话，那卖粮食的铺面中立马踱出来个掌柜的一拱手：“这位爷，咱们中国地面上种出来的粮食里面可都长着骨头，您这些位东洋来的爷没那牙口，怕是一口咬下去就得崩了半边牙，到时候怕是还得回我这铺面指摘我的不是！咱们这字号小、道行浅，实在是伺候不了您，您受累换别家瞧瞧去？这兴许别家还能有点软和料豆对您牙口？”
掌柜的话音刚落，长在门口的伙计已然绷不住心中那股子想笑的劲头，捂着肚子笑成了个窝冬的鹌鹑模样——四九城里有个积年的段子，骂人吃料豆那就是把人比了畜生。平日里见谁都是不笑不开口的掌柜，闹了半天这肚子里也都存着这骂人的话茬，今儿总算是逮着合适的主儿痛痛快快掏了一回！
能在菊社里头当采买伙计的主儿，差不离也都能说一口通了八九分意思的老北平官话，皇城根儿下边的段子、故事也都能知道个大概齐。才听见这粮食铺面的掌柜这通挤兑言辞，菊社里头那管着往来采买的伙计顿时火冒三丈，撸胳膊挽袖子的就想要闹腾个全武行。可还没等那菊社伙计拿捏出来个动手的架势，粮食铺面两旁的商铺中已然走出来好几个敦实伙计，手里头还全都拿捏着铺面中的顶门杠、擀面杖！
虽说菊社本来做的就是南北杂货的买卖，可自打石川上野掌管菊社、把零售改成了批发的买卖之后，铺面里面差不离就见不着啥存货，正经的粮食更是没存多少。猛不盯在诺大个四九城中采买不找粮食菜蔬，才小两天的功夫，菊社里面的存粮就见了底，能下饭的菜蔬也就剩下了不多的咸菜。
真要是再这么硬挺着耗下去，那菊社里面的人物估摸着还真得因为断粮离开四九城！
眼见着几个菊社伙计全都低头耷脑的没了往日在自个儿跟前拿鼻孔看人的架势做派，段爷这才嘿嘿憨笑着拿脚踢了踢自己挑进来那副箩筐：“这不都说朱砂没有、红土为贵么？甭瞅着这些菜蔬已然是蔫头耷脑、跟你们一个德行，可好歹还算是能下口的玩意不是？麻溜儿拿去伙房，好歹也能给你们这些伙计打打牙祭，捎带着把你们那位石川掌柜的找出来吧？这客人都死乞白赖的请上门了，主家都不出来迎候着，倒是哪路才有的规矩？”