第106章 烟熏鸟肉(2/3)

  【胖爷荒岛系列】小说免费阅读,请收藏 零点小说【0xs.net】,如果无法弹起阅读主题设置栏,请闭关器浏览告广蔽屏能功即可。

  “烫,等下喝!”

  先安排好胖虎的伙食,我又从盐灌中,捏了一小撮海盐,洒在热汤之中;没办法,胖虎这傻狗吃不了太咸的东西,而我现在却离不得这玩意。只能给自己加点料了!

  趴在桌上,我一小口一下口的喝着鱼汤,里面的干鱼肉早已经被炖烂在了烫中!

  “舒服!”

  不亏为我精心烹饪的食物,热汤从喉管中,灌入胃中的时候,我感觉全身都撒发着能量,感觉病毒都被我驱散了不少。

  “咿呀,咿呀!”

  吃过中饭,我不得不感叹自己的“躺”功,床上躺、水池中躺、吊床上照样躺。这种日子一趟到底的歪风邪气,我必须遏制!

  “说不定让自己忙碌起来,多运动运动,身体应该会好的快一点!”

  我觉得这才是养病中的正确生活方式,说干就干!扫视了下周围,翻地挑水这种重体力活,目前肯定不合适!但貌似还有一个活,我想起了还挂在一楼房檐下的腊鸟肉。

  看着已经阴干了四天的腊鸟肉,摸起来干巴巴的,用手指捏一下,里面富有弹性!

  “时机刚好!”

  一般情况,用料如果是猪肉的话,腌制也好,阴干也好,时间都会比鸡鸭、鸟等时间稍长,谁叫猪肉脂肪厚呢。这种野生的海鸟,整天运动的,现在这样就刚刚好!

  躺了三天,我再一次的背上了自己的背篓,小心翼翼的避开左手的伤口!刚才观察过伤口的状况,比前两天好多了!

  血痂变的紧致,微微的向内缩,正在努力的把两边的皮肉,往中间拉!而周边的皮肉,也不再如同烈焰红唇那边诱人,平缓了好多!偶尔的脓水,也被我小心的用仙人掌刺,刺破血痂后挤出。伤口的打开,主要是为了全面清创,一次就够了!

  这次我先给自己弄点烟熏腊鸟肉,想着就让我流口水!黑红的夜色,肉质细腻,香味厚重。真是肥而不腻,瘦而不僵!可蒸、可炒、可炖,烹饪的方式,也是花样百出,随星所遇!

  虽然腌制料比较匮乏,烧制粗盐的时候,只是加了点木麻黄叶、竹叶跟两个干瘪的西番莲,无糖、无酒、五配料。但也有一股独特的味道!

  在树林下搭建了一个烟熏房。比较简陋,用麻绳再两棵树上,牵了一根麻绳,大概两米高的样子。在用木棒交叉支撑,形成一个两米多长的三角形帐篷!上面铺上一层芭蕉叶,这就大致完成了!

 

 

本章未完,点击[下一页]继续阅读-->