【胖爷荒岛系列】小说免费阅读,请收藏 零点小说【0xs.net】,如果无法弹起阅读主题设置栏,请闭关器浏览告广蔽屏能功即可。
没有盐分的食物,是真的让人奔溃,要不是为了活命,维持身体所需的能量!只能凭借着本能,硬生生的把这些玩意塞进自己的肚子,来确保胖爷我小命的延续!
木铲、石块,连铲带削的把牡蛎往背篓中装,感觉都没怎么挖,可能用捡这个词,更能准确的表达。我在想,要是我有把铁锹,是不是可以直接铲了,那效率是否比我现在快得多!
“这就第三框了?我这还没怎么动呢!”
把手中用来当手套用的旧衣服甩到树上,在沙滩上有倾倒了一筐!看着有如小山般的牡蛎,还是有一种不太真实的感觉。牡蛎这种不会移动的特性,在这无人的海滩,是保护自己的一种手段。但一旦碰到人类,基本就是全家玩完,连锅端的下场!
“咕噜、咕噜!”灌了大半瓶水,用旧衣服给左手做了适当的缠绕,胖爷我开始了破壳之旅。牡蛎只有一条闭合肌,所以开起来并不麻烦,注意好他那长的乱七八糟的牡蛎壳就行!找到牡蛎的壳顶,小刀利索的插入,缓缓转动一下,顺利的割掉闭合肌。此时牡蛎壳会自然松开!把牡蛎肉挑出,甩到篮子中!动作潇洒的一塌糊涂!
一斤的牡蛎,大概可以剥离出三两左右的牡蛎肉!收获的时间总是让人愉快,堆积满牡蛎肉的两个篮子,拎起来沉甸甸的。我在水井旁,用清水反复的清洗!要不是为了留点井水给我熬汤,我估计还得洗下去!不知道为什么,老感觉没洗干净,总有种沐浴露清洗后的油腻感。
蚝油的炼制,并不复杂,其实跟煮盐差不多,就是不断的熬、熬、熬!加水,下牡蛎,调至大火,开煮!
眼见着牡蛎肉在汤水中不断的翻腾,还时不时的咕噜两声,吐出一阵鲜香!这白花花的牡蛎肉,太折磨胖子我了。
好不容易感觉火候差不多,大海碗老早已经在土灶边,随时待命了!抄起一个简易的席编勺,插入这奶白的汤水之中,先给自己装了一个大海碗!多的牡蛎肉,被胖爷我装篮子里控水。
“鲜美!”
捏了点海盐,撒到海碗之中调味!大口吃肉总能充分的调动人类的食欲,碗底那残留的汤汁,也被我舔了个干净!别跟我说吃相不够文雅,胖爷我与这词沾边么?