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对于秦观来说馄饨油饼，无论前世还是今生，每每想起仍齿颊留香。
王老妈的馄饨饼店是一个很小的饭馆，蜷缩于居民区的胡同里，招牌很小，门窗上写着“油饼”“馄饨”之类的字作为噱头。
灶台设在屋外，屋内摆了三张桌子，坐满也不过十几人。老板是一对母子，待人和气。虽说条件简陋，但价格低廉，很受学生和周围附近干活人的青睐。
秦观三人，到了店外，朝老板招呼了一声，将三轮车挺好，进了店内。
三人按照菜单每人要了一碗馄饨，两张小油饼，再点了一碟凉拌黄瓜，简简单单。
饭做得也快，不一会儿两碗滚烫的馄饨就端上来了，用的是高底青花瓷碗盛着，满满一碗。
馄饨皮极薄，肉不多，看起来晶莹剔透，汤水很清，汤上浮着一层嫩黄的鸡蛋和零碎的葱花、香菜，再加上临出锅时淋的几滴香油和撒的胡椒粉，看着就让人食欲大增。
“油饼”一词，各地所指不一。Y市的油饼，是加花生油加葱花烙成。评价饼烙得好与坏，是饼起层的多少，起层愈多，饼愈松软，口感越好。小店的油饼烙得正宗，两面焦黄酥脆，筷子轻提，就松松散散。吃时佐以青拌黄瓜。
三人吃的酣畅淋漓，在大夏天的时候出了一身透爽的大汗，尽兴而归。三人结帐时，每人花了不到五块。
兜里有钱心不慌，那两个损友有没有做梦，秦观不知道，但是他做了一个美梦。直到第二天早上，还在回味呢。