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宋管家说：“王老板原来是做餐馆的。”
周云点头：“你买店花了多少钱？”
“一万三千法币。”
法币发行两年多了，现在的行情还行。一万三千法币，就相当于七千块大洋。这个价格不低。
周云又问：“那你准备多少钱转让？”
“大少爷如果看的上，那就一万二千五百，不，一万二千法币就可以了。”
周云说：“我不是恃强凌弱的人。这样吧，你同宋叔去办一个手续，就按一万二千七百法币转让。店内的东西我用不上，你全部拖走吧。”
这些东西也值一千多块法币。这样一来，王老板就亏不了多少。
当天下午，手续就办好了，周云付了一万二千七百大洋，这家面积有一百五十多平方米的店铺，就属于周家了。落在了周母的头上。
宋管家马上喊来了泥水匠，将店铺修整了一番，同时，又去订了一批桌椅。周云没有使用民国的风格。而是按照二十一世纪的装修风格，做成了围桌的形式，而且那制作台也是敞开的。坐在椅子上的人，一边吃着茶冻撞奶，一边看着制作人员在操作台操作。
这个风格在民国还是首创。
店铺在装修，周云也没有去上班。他的一个月假，只休了十天。还有二十天。他才不会当积极分子。
周云用了一天的时间便教会了母亲与一个佣人制作的茶冻撞奶。到了第三天，母亲制作的茶冻撞奶，已经比周云做的还强。这是正常的现象。周母自小就会做水果茶。做这，没有一点难。
三天过去了，周家撞奶店开张了。
周云亲自在店铺的外面墙上画了一个时尚的女人，手中拿着一个汤匙，正向口中送撞奶。画的左边还写着：“是男人就来撞我！”。画的右边写着“做真正的女人，就得撞！”
这幅画上的女人，周云画成了刘涛的样子。
当鞭炮响过之后，小弟与小妹带着十几个少年少女进了店铺。
“哥！我的同学，你得给折。”小弟说。
周云答应了：“行！你俩的同学，今天给六折！”
茶冻撞奶，一杯五毛。就是半块大洋了。这个价格，说出去，吓死人的。周云之所以定这高，就是知道它会火，而且会大火。