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对平民来说，多睡一会都是奢侈。
今日因一户村民婚宴，昨日黄昏，布兰便发话，早晨会出席参予同乐。
因此这口烤炉很早便要动手，拿了张破布擦脸，咬着一种能洁牙的干树枝，之后到厨房拿了张发硬干饼，跟几大口加了点细糖的清水下肚。
汤姆很俐落准备好上工前的步骤。
短短一年半，他就学会了大部份工序，面粉比例，出炉温度判断等，这位来自城里面包行会的师父总是一点汤姆便通。
而且汤姆还尝试着加上黄油，干果，水果等弄出些新口感的面包来，真是个好学徒。
没有一般师徒制常见的争吵(师父骂徒)，两人相处的不错。
要是有个女儿，师傅还真考虑嫁给汤姆。
“好好干，学会这门手艺，你日后可以在米斯城住着一栋有着菜园跟后院的房子，娶个城里出身的女孩，生三四个孩子，成为人人羡慕的面包师，有自己的店面，成为行会的领头人。”
这样的生活是面包师的人生巅峰，物质上跟一位普通骑士也差不太远，甚至还可能更优渥一些。
师傅总将将这些话告诉汤姆，以前汤姆还放心上，但有了昨晚的决定，再踏入时，对这总是冒烟的地方，没有半点兴趣了。
即使今日一进门，遇见师父说要教自己新面包作法，汤姆也一点不兴奋。
师徒俩弄了三个多小时后，总算能停手休息会，师徒在面包房外坐着。
雨持续地下，所以外头的婚宴便搭起帐蓬来。
有两位中年佣兵来端面包时，还拿来等下要开饮的酒跟面包师互饮，并聊上几句
“三人开吹”，这是半岛一句俗谚，师父跟佣兵们谈女人，收成，年轻时见过那位大人物，越聊越兴起。
汤姆咬着面包加上一根师父刚赏给自己的腊肠在角落听着。
突然，他听见了一位佣兵说，布兰殿下昨日让人把事务厅外那块空地烂泥给弄好的说法后，马上冒雨走出去些，远远看见尚未处理的地面。
“等下殿下踏出事务厅，难免沾上些脏土……”
接着汤姆把面包跟腊肠全塞入嘴巴，嗯了一声吞下去，并跟师父打了手势，跑进面包房的一个仓库内。
内有修建未用完的木料，跟准备劈砍的大块柴火。