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木耳营养也很很高，多吃木耳可以可以润肺止咳，强生健体，预防生病，特别是对女人也是有极大的好处，多吃可以起到养血美容的功效呢，
''是吗？''
周管家被殷妙儿说的话引起了兴趣？惊讶小丫头的见识，调侃道;''你说的这些就算是真的，但这个''木耳''怎么做啊？''
''这个简单啊！周管家我借你厨房一用，做了你尝尝看，要是好吃，您就买下，反正对您来说也没什么损失您说是吧？''
周管家惊讶的看向殷妙儿，很难相信殷妙儿这个小孩子能做出什么好吃的来，又看到殷妙儿自信的眼光，决定给她个机会让她试一下。
最近府上的小公子挑食的很，若是真做出了好吃的饭菜，小公子和夫人觉得好吃必然也少不了打赏的，想到这就决定让殷妙儿一试。
''那你跟我来吧！''
周管家让殷妙儿和殷明文跟着进来，周府院落很大很气派，庭院很雅致，花草树木都修剪过的，别有一番味道。
厨房离的不远，她们很快就到了，周家的厨房很大，各式的菜，鸡鸭鱼肉都有很是齐全，里面还有几个做饭的婆子，看到周管家来了之后很是恭敬。
周管家指着一个灶台对殷妙儿说，''就在这做吧，厨房里的菜你都可以用。''
殷妙儿有些为难的看着比自己还高的灶台，四下望了望找到一个四个角的板凳，她走过去把板凳放在灶台边上，上去试了试刚好，厨房里的菜都是洗干净的，也少了很多麻烦。
她准备做四个菜，木耳炒鸡蛋，木耳炖鸡，鱼香肉丝，再来一个木耳炖豆腐，都是简单的菜式，其实让她做复杂的她也做不来，毕竟她也不是大厨，她的手艺也是以前在网上照着菜谱学的。
她让厨房的婆子帮忙把鸡剁了，反正她也打算把菜式交给厨房里的婆子，不用白不用，婆子虽然质疑她说的话，但周管家在这里，她只好乖乖的照做了。
自己从背篓里拿出木耳，又重新洗净，因为根部都是修剪过的，简单的洗一洗就可以了，她把一部分木耳切成丝，胡萝卜切丝，青椒切丝，瘦肉洗净切丝后备用。
又把豆腐洗净，切小块，胡萝卜去皮洗净切小丁，准备好一切就开始做菜了。