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“反正,我的预算是每年租金一百万以内,装修一百万,不过,我觉得在新街口这种地方,会不会超标?”
许真摇头道:“不至于,2000块一米100万的话也能租500平米,这边最贵的写字楼紫金大厦也不过这个价格。”
“那咱们下去看看吧……”
“行……”
林妙言其实也非常想早一点把地址找好,这才好继续进行下一步,如果没有好的地址,别的一切不就是镜花水月么。
等许真和林妙言下了基德广场,来到那栋楼前,却发现这栋楼竟然属于马上要爆破的楼房了,里面的业主都已经搬迁走了。
“郁闷……”许真无可奈何地对林妙言笑一笑。
不管楼有多高,但做餐饮的话,最好不要楼层太高,除非那种带观光性质的餐厅,但许真在计划之中可没有观光这一特性。除非在秦淮河边,可以欣赏千年情怀。
但在新街口,最老的建筑也怕是不过50年。
当初许真给餐厅起名字叫做真馐坊,为的就是结合夫子庙那种文化沉淀,带着一些华夏古韵,当然,这种名字到新街口也不是不可以,现代和历史相结合,国内和国际相接洽,倒也不失为一种独到。
他的食材独一无二,所以,他相信餐厅也会独一无二。这是他最大的信心来源,再说,有前面无数的成功者,他相信餐饮必定还有非常深的潜力可挖。
在这种高度密集的商圈里想要突然嵌入,看来还真的是不容易。特别是新街口最核心新街口广场周围几个主要街区,简直就没有一个地方有要招租有要转租的。
“看来,这个还是得等你来慢慢物色了,我们去吃午饭吧,吃了午饭我也得回去了。”许真觉得今天上午忙活了一上午,结果劳而无功。
当然,林妙言却不这么想,他觉得今天还是有很大的收获的,最大的收获当然是和许真单独呆了一上午。
“你就不能多呆几天?”
许真摇头道:“家里那边事情也很多啊,根本都是脱不开身的情况下来的。以后我还会再来的。”
“既然要办餐厅,当然得找一些类似的店去吃吃看,林妙言,这些年你自己都说吃了不少的美食,想来心得不少吧。今天我们就去俏江北好了。”
