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把玉米须子给挑拣干净,用井水淘洗了几遍之后,许真就准备去磨浆了。
以前石磨是农家每家必备的生活工具,但现在用的时间是越来越少了,许真都不知道自己家已经多少年没有再亲自磨过豆腐,磨过凉粉了,都是直接去镇上购买。
好在,许真伯父家还有一台石磨,平时偶尔会用一用。
林森还真没用过这个东西,不知道怎么用,而林妙言更是一脸好奇。
许真把伯爹家的石磨用清水洗了好几遍,不管是磨眼还是石槽,清洗得干干净净,确保不会留下什么渣滓和杂物之后,这才开始和母亲一起磨玉米。
南方的石磨和北方的石磨有一个很大的区别就是南方的石磨更大,不像北方的石磨用手转就可以了。
许真家的石磨必须还得用杠杆原理,用横向的力矩才能转动。当然基本原理是一样的。那就是用石磨本身的重量碾磨,把玉米碾成粉汁。
石磨侧面有一个木头的楔子,楔子中间有一个孔,一个丁字形,前段弯曲的摇杆会插入这个孔里,然后一个人或者两个人握住丁字形的一端,按着合适的节奏和力度匀速转动石磨。
看起来这个工作并不费力,但也还是有一定技巧的,许真其实也多年没摸过这个东西了,刚开始的时候,他都有点不习惯。
但这次研磨很明显成了林森兄妹的试验场。
推磨虽然要不了多少力气,但明显林妙言的力气不够,而林森呢,却是掌握不好平衡。这两种情况都没法把磨子给推动了。这让林森和林妙言很是不服。(未完待续。。)
