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在路过一个林边道路的时候,许真被一个东西吸引住了眼睛。
“哇呀,好大一朵伞把菇。”许真赶忙刨开一些杂草,小心地把这朵两个巴掌那么大的伞把菇给从地里拔了出来,而且在它旁边还有一朵稍小一些的还没开,许真本来想一起给摘了,但想想之后又没有,他四处看了看,觉得这个地方是大路边,自己要是留着的话,肯定不一会儿就会有人来给摘走了,干脆他还是直接给拔掉了,虽然还含苞待放,但也是一块不小的肉。
想到雨后的夏天清晨肯定会有许多地方长着这样的伞把菇,许真放慢了脚步,多长了一双眼睛,专门在各处树丛下,土埂边搜寻,所谓功夫不负有心人,他竟然又给找到两朵还大一些的伞把菇。
这可把他高兴坏了。
这些已经完全可以做一盘菜了。
提着这些收获回到家,正在屋檐下刷牙的林妙言赶紧漱口,然后问许真道:“许真,你拿的是什么东西?”
“伞把菇啊!你没见过?”
“没有啊!”林妙言兴匆匆的跑过来,拿过许真手里的伞把菇看了又看,道:“伞把菇?像伞和伞把一样的菇?还真的是顾名思义,是拿来吃的么?”
许真点点头道:“当然是拿来吃的,这种野生伞把菇简直可以称为绝品。吃了让你绝对还想吃,比市面上见到的大多数菌类都要更加美味鲜香。不管是炒还是烧汤,那都是一绝。”
正说着,许真看到父亲也回来了,手里也提着两朵伞把菇。
“哈哈,今天中午又多了一道美味。”许真大喜。
这个时候林森也从房里走出来。
作为在城里长大的孩子,没见过伞把菇,那也是正常的。
伞把菇学名鸡枞菌,各地有不同的叫法,在许真家乡这边就叫做伞把菇。而且,伞把菇只在祖国的西南几个省有出产,许真家这边也有,但产量都不大,野生的只在六七八三个月份能看到。
所以,这样的伞把菇能在城里卖到一两百一斤,大家都想吃个新鲜。
如果你在桉岳县街头看到一些老头老太提着一个篮子或者一根竹条上穿着一些这样的菇,有兴趣就可以买来吃一下,绝对物有所值。
就只是这短短三个月能有收获,一些老农只靠在路边,垭口,山里采摘野生的一分钱都不花的伞把菇也能挣个几千近万的收入,比一年忙到头的在地里耕种粮食收获还大。
