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沙田湾的铁锅，纯手工锻造而成，中药制配必备利器，这种铁锅平时不可以用来做饭，一次也不行，驰名五百多年了，它的名头可不是随便胡乱传扬的。
一开始，边沐也以为那是沙田湾当地“锅匠”故弄玄虚、硬充门面，多少有点夸张，后来多次使用之后，边沐渐渐琢磨出点道道来：这种铁锅选用的矿石天然带磁！这才是关键！
好多实验小白楼就能做，做其它中医药实验之余，边沐曾经多次拎着口沙田锅上那儿做过不少验证性实验，事实证明，那几口沙田锅的物理属性、化学反应程度、药材敏感性……方方面面的实验数据足以证明这玩意确实不是普通的铁锅。
另外，沙田湾一带旅游业相当发达，小视频经常就能刷到当地人种种生活场景，结合网络地图，边沐综合分析了一下，发现沙田湾还是一块五行俱全的风水宝地，如果不是平时实在忙得不可开交，边沐早就驾车陪着老爸老妈，拉上小悦上那玩玩，老边家其他人上那儿可以散散心，边沐为的是将那口神奇的铁锅背后的秘密彻底调研清楚。
“拔毒药膏”确实好用，但是，距离特效中成药还差着一大截呢，收益方面自然更是不可同日而语。
特效中成药研制自有其独一无二的人文环境，单纯在研发中心投入巨额研发经费未必是最佳选择，至少，边沐心目中所理解的那种真正的中成特效药目前还真没见过几种，至少丽津城周边一直未闻其声，估计眼下还没能上市。
药锅、药鼎、药皿……缺了哪一样都不成，边沐得把所有关键细节一一搞清楚，中间不能有丝毫遗漏，否则，这辈子跟所谓的特效中成药也就没什么缘分喽！
牙姜，姜片姜牙子都切成细丝，张望村的细白沙还有不少，用它垫着锅底先炒一会儿，边沐时不时还得伸手探探沙温，感觉差不多了，用菜刀将切好的姜丝姜牙子碎末轻轻铺到白沙面上，将灶火调到最小那一档，先慢慢煨着。
另一个灶眼边沐放了口黑砂锅，金刚砂，不怕轻炒，这会儿瘦小米底下锅气稳现，也该翻锅了，砂锅易漏，用它翻炒小米手上可得有点功夫才行，小木铲轻翻细搅的，米香已经隐隐约约地散发开来……