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而且陈卫东熟练将兔子剥完皮,又铲了几张小皮毛上的油皮,清洗干净后,
陈卫东将灰狗子皮晾上,兔子皮,黄皮子和水老鼠皮则被他找来些稻草塞进去绷紧,
挂在院子树上风干。这一忙活,天已经擦黑了,接着陈卫东就开始做饭了。
飞龙也已经被柳雪婷处理干净,陈卫东看了一眼,拿起飞龙用刀剁成小块,泡进水里。
然后又去把小家伙们洗干净的榛蘑拿过来,
炖飞龙汤,用蘑菇炖是最佳搭配,做出来的汤也是最鲜美。
像陈卫东这种刚摘的榛蘑要简单的焯一下水,如果是晒干的榛蘑,正常情况下,用温水的话,需要泡上两个小时,才能完全泡发。
榛蘑炒完水后,陈卫东将锅刷一刷,又从水缸里舀出一些水,等水开了之后,把飞龙捞出来,倒进锅里,焯一下,然后捞出来备用。
接着他刷完锅之后,加上大油,等油热了之后,加入葱姜蒜,然后开始煸炒,煸炒出香味之后,加入飞龙肉,继续煸炒至变色。
然后加入水,开始炖汤,等到锅开之后,把焯水的榛蘑放进去,
“大妮,二妮你们俩可以去玩了,剩下的交给爸爸!”
陈卫东把锅底的火撤了一些,继续小火慢炖。
过了一会,柳雪婷提着野鸡走过来道:“卫东,野鸡毛拔干净了!”
“爸爸,四妮也帮妈妈拔了野鸡毛了!”
“五妮,也干活了!”
两个小家伙骄傲的奶声道。
