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树叶由深绿染上金黄，又被寒风卷落，天气一天冷过一天。
这天傍晚，陆远裹着一身寒气推开家门，一股混合着麦香和肉馅的浓郁香气扑面而来。
厨房里，一大盆刚出锅的白胖饺子腾腾地冒着热气，陈小苗正拿着笊篱，小心翼翼地把锅里最后几个饺子捞出来。
“哟，今儿啥日子？包这么多饺子？”
陆远脱掉外套走进厨房，手也不洗，直接捏起饺子丢进嘴里，顺手又将一个扔给脚边疯狂摇尾巴的二百五。
二百五“嗷呜”一口精准叼住，烫得直甩头，又舍不得吐，滑稽地原地转了两圈才咽下去。
陈小苗把笊篱放好，擦擦手：“今儿立冬哩，咱们吃顿热乎的！”
陆远恍然，鲜香的汁水在口中爆开，驱散走身体寒意。
他嚼着饺子，目光扫过陈小苗身上略显单薄的居家服，随口问：“晚上睡觉冷不冷？要是冷，就把空调开开。”
陈小苗正往碗里倒醋，闻言动作一顿。
“那铁疙瘩不是吹冷风的么？”
“也能吹热风。”
“诶？”
陈小苗惊奇不已：“这物件又能冷又能热的，到底是个啥说法？恁给俺讲讲。”
陆远被问得一噎，这涉及热力学原理，跟一个民国来的小道士解释压缩机、制冷剂、四通阀？
“这个……说起来有点复杂，牵扯到物理和化学。”
“物理？化学？”
陈小苗更懵了，这两个词听着就玄乎。
“简单说……”
陆远想了想，用她能理解的方式解释道：“你切菜颠锅，琢磨着咋省力气，咋用巧劲，这就是物理。
你熬汤炒菜，琢磨着咋调味，盐放多少，醋啥时候点，火候咋控制，这就是化学。
合一块儿，统称科学。”
陈小苗听得似懂非懂，皱着秀气的眉头努力消化，忽然“啊”上一声。
“俺想起来了，以前那个总缠着小树哥的城里大小姐，也总念叨啥‘破除愚昧，尊崇科学’！是不是就这个？”
陆远尴尬地摸摸鼻子：“呃……道理是这么个道理。不过这话搁你身上可能不太适用。”
“为啥？”陈小苗不解。
“因为……”陆远含糊道：“情况特殊。”
陈小苗从民国穿越到现在，外加这身本事，就一点也不科学。